Weihnachtsgeschenke aus der Küche

Kurs

Was schenkt man? Jeder hat doch schon alles und da sind Geschenke aus der Küche eine willkommene Sache. In Jamies Weihanchtskochbuch gibt es tolle Ideen und da wollen wir einiges zaubern. Süß und unwiderstehlich sind Buttertoffees. Rund und lecker sind die Trüffel mit Rum, Nüssen und Kakao. Biscotti mit Bitterschokolade, Haselnüssen und Mandeln sind knackig lecker. Florentiner mit Cranberrys, Mandeln und Zitronat sind hauchzart und schokoladig. Rocky Road mit Popcorn ist eine Schokolade der ganz besonderen Art. Zitronencreme mit Limoncello ist perfekt für Torten, Gebäck, Eis und andere Desserts. Die Chilisauce ist feurig für Braten, Weihnachtsgrillen oder auch fürs Fondue. Herzhaft ist Piccalilli mit Blumenkohl, Mango, Ananas, Apfel und Chili und passt prima für Fondue und Raclette. Damit wir auch was essen können nebenher und Anregungen für Kleinigkeiten bekommen, machen wir gebackenen Camembert im Rosmarinbrötchen-Rad, Blätterteigstangen mit Bratwurst-Füllung und Sesam-Blinis mit Räucherlachs.

Bitte mitbringen: Dosen für Reste, etwas zu trinken, Schürze und Geschirrhandtuch.