Vegan trifft Orient-Express

Kurs

Serayi ist Influencerin aus Aalen und bringt die großartigen Rezepte aus dem Orient vegan auf die Teller. MIt ihrem neuen Buch “Vegan trifft Orient-Express", wollen wir köstliches zaubern. Los geht es mit gebratenen Auberginen in Tomatensauce und Knoblauch-Yoghurt. Super auch zum mitbringen ist der Salat aus karamellisierten Karotten und Äpfeln und dazu gibt es Kürbis-Nan. Super lecker sind Bohnenbällchen auf Zitronen-Oliven-Reisnudeln. Die Champignon Pfanne bietet ein paar Überraschungen und der Orientalische Reis Spinat Auflauf ist eine Wucht. Süß wird es mit Baklava Cups mit Cheescake-Füllung und mit Küchlein mit flüssigem Kern.  

Auf Grund der großen Nachfrage für den Kurs am 18.05. wird dieser Zusatztermin angeboten.

Bitte mitbringen: Dosen für Reste, etwas zu trinken, Schürze und Geschirrhandtuch.