
Rent a cook Premium - gemeinsam kochen in gepflegter Atmosphäre
Rent a cook Premium - gemeinsam kochen in gepflegter Atmosphäre
Ein spezielles Angebot für exklusive Gelegenheiten: gemeinsam kochen in einer professionellen Klub-Küche mit Geschäftspartnern, Kollegen, zu Familienevents mit Anspruch, Team-Meetings etc.
Thema und Gerichte nach Wahl, Kochkursleiter und Küche, Termin nach Vereinbarung. Inklusive Getränkeauswahl!
Gruppengröße: 15 - 25 Teilnehmende
Beispiel-Menüs:
In besonderem Ambiente besonders genießen. Ich möchte Sie mit schöner Musik und einem Aperitif begrüßen. Zum Start machen wir einen Feldsalat mit roten Zwiebeln und Käseecken im Nussmantel in Preiselbeersauce. Als Hauptgericht gibt es Feuer, denn das Coq au Riesling wird flambiert. Dazu gibt es selbstgemachte Bandnudeln und glasierte Möhren. Als Dessert gibt es zweierlei Schokomouse im Glas mit frischem Beerenpüree. Begleitet wird unser Menu von ausgewählten Getränken.
In besonderem Ambiente besonders genießen. Ich möchte Sie mit schöner Musik und einem Aperitif begrüßen. Wir starten mit einem Rotkraut-Salat mit Orangensauce und Cornbread-Muffins mit Parmesan und Sesam. Als Hauptgang gibt es einen echten Klassiker, ein Beef Wellington. Dazu gibt es zweierlei Gratin, einmal ein klassisches Kartoffelgratin und als Alternative ein Rote-Beete-Gratin und frischen Blattspinat. Zum süßen Abschluss gibt es Quarkknöderl mit Pralinenfüllung auf Fruchtspiegel. Begleitet wird unser Menu von ausgewählten Getränken.
Literarisch kochen mit Martin Walker und Brunos Kochbuch
Die Verbindung von Literatur mit gutem Essen und einem edlem Tropfen ist immer ein Highlight. Literarisch und kulinarisch geht es ins Périgord. Martin Walker hat mit seiner Bruno Krimi Reihe etwas besonders geschaffen und es gibt sogar zwei Kochbücher für die Reihe. Ich stelle Ihnen den Autor und die Krimireihe vor und wir zaubern aus Brunos Kochbuch ein hervorragendes Menu. Begleitet wird der Kurs von edlen Weinen und ausgewählten Geschichten.
Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf oder wählen aus weiteren Vorschlägen! Ich mache Ihnen gern ein Angebot!
Rufen Sie mich an oder schreiben mir: Jutta Frank, Tel. 07361 9583-15 oder
unter frank@vhs-aalen.de
Terminvereinbarung und Preis auf Anfrage.
Bitte nehmen Sie Kontakt auf mit
Jutta Frank
frank@vhs-aalen.de
07361 / 9583-15
Dozententeam