Ayurveda für den Alltag

Kurs

Ayurveda ist eine traditionelle Gesundheitslehre aus Indien. Sie hilft dabei, Körper, Geist und Verdauung in Balance zu bringen. Mit Ayurveda kann man Stress reduzieren, die Verdauung unterstützen und mehr Energie im Alltag bekommen – mit einfachen und natürlichen Lebensmitteln.

In diesem Kurs lernen Sie ausgewählte ayurvedische Grundlagen kennen und bereiten diese gemeinsam zu. Wir kochen ein einfaches Reis-Gemüse-Linsengericht (Khichadi), stellen Ghee her und bereiten 2–3 ayurvedische Getränke zu, darunter Goldene Milch, Kräutertee und ein warmes Gewürzgetränk. Alle Rezepte sind leicht nachzukochen und gut für den Alltag geeignet.

Bitte Dosen für Reste, etwas zu trinken, Schürze und Geschirrhandtuch mitbringen!