Zurück

Homepage neu (Kufer)

Kurse nach Themen
Wochentage
Tageszeit
Ort
Dozent

Wenn Sie leidenschaftlich gerne kochen und immer auf der Suche nach neuen Rezepten sind oder Sie möchten Ihre Lieblingsrezepte mit neugierigen Hobby-Köchen teilen, sind Sie bei uns richtig!
Nehmen Sie Kontakt mit mir auf, ich freue mich auf Sie! Jutta Frank, Tel....
Kursnummer 232-37001
Kursdetails anzeigen
Gebühr: 0,00 EUR
mit Spionkarte 0,00 €
Dozent*in: N., N.
Bitte nehmen Sie Kontakt auf mit
Jutta Frank
frank@vhs-aalen.de
07361 / 9583-15
Wir wollen mit Dreierlei Linsen-Brotaufstrichen starten, dazu gibt es einen Rotkohl-Papaya-Salat. Es folgt eine köstliche Endivien-Feldsalat-Suppe mit Strudelstreifen. Als Hauptgang gibt es einen Steckrübeneintopf mit Sauerrahm und Limette und Auberginen im...
Kursnummer 241-37107
Kursdetails anzeigen
Gebühr: 37,00 EUR
(einschließlich Lebensmittelkosten 15,00 €) mit Spionkarte 30,- €
Dozent*in: Schneider, Tilman
auf Warteliste
Es gibt viele leckere Gerichte in der schwäbischen Küche in der vegetarischen Variante: eine Flädlessupp’ mit selbstgemachter Brühe, der deftige Klassiker Maultaschen mit schwäbischem Kartoffelsalat. Für die „schwäbische Pizza“ backen wir frische Seelen, die mit einer...
Kursnummer 241-37312
Kursdetails anzeigen
Gebühr: 34,00 EUR
mit Spionkarte 28,05 €
Dozent*in: Kolb, Sabrina
Anmeldung möglich
Gesundes und einfaches Essen aus dem Wok 
Im Kurs werden mehrere Gerichte aus verschiedenen asiatischen Ländern
vorbereitet und im Wok gebraten oder gegart. Schwierige Gerichte werden einfacher gemacht.
Frisches Gemüse werden mit Fisch, Fleisch, Tofu, und mit...
Kursnummer 241-37011
Kursdetails anzeigen
Gebühr: 39,00 EUR
(einschließlich Lebensmittelkosten 15,00 €) mit Spionkarte 31,30 €
Dozent*in: Strahl, Pakwipa
Anmeldung möglich
Argentinien ist unter anderem für sein hochwertiges Rindfleisch bekannt, und dem einen oder anderen sind sicherlich auch die legendären Asados ein Begriff. In diesem Kurs lernen wir die Rituale kennen, die ein gutes Asado (Grillfleisch) einrahmen: das Genießen einer...
Kursnummer 241-47418
Kursdetails anzeigen
Gebühr: 39,00 EUR
mit Spionkarte 31,30 €
Dozent*in: Zarzuela, Gabriela
Anmeldung möglich
Unsere Köchin Emir kommt aus Hatay in der Türkei nahe der syrischen Grenze. Sie kocht leidenschaftlich gerne und bietet uns einen Einblick in die Gaumenfreuden der türkisch-arabische Küche. Tauchen Sie ein in ein Feuerwerk der mediterranen Gewürze und Aromen!
Wir...
Kursnummer 241-37013
Kursdetails anzeigen
Gebühr: 42,00 EUR
(einschließlich Lebensmittelkosten und Kopien 18,00 €) mit Spionkarte 34,30 €
Dozent*in: Emir, Seher
Anmeldung möglich
An diesem Abend kochen wir uns durch die bunte Welt von Mexiko. Beginnend mit einer würzigen Guacamole, die wir mit überbackenen Nachos mit Käse und Salsa  servieren und zu denen wir eine fruchtig-frische Pico de Gallo (auch als Salsa Fresca bekannt) als weitere...
Kursnummer 241-37110
Kursdetails anzeigen
Gebühr: 37,00 EUR
(einschließlich Lebensmittelkosten 15,00 €) mit Spionkarte 30 €
Dozent*in: Kiep, Selena
fast ausgebucht
Die Kursleiterin ist gebürtige Thailänderin und erzählt über die Ess-Kultur in ihrer Heimat und stellt die besten Gerichte Thailands in einem Menü zusammen.
Im Kurs werden leckere thailändische Gerichte mit frischem Kräuter, Gemüse, Garnelen, Fleisch
vorbereitet und...
Kursnummer 241-37012
Kursdetails anzeigen
Gebühr: 39,00 EUR
(einschließlich Lebensmittelkosten und Kopien 15,00 €) mit Spionkarte 31,30 €
Dozent*in: Strahl, Pakwipa
auf Warteliste
Una serata in compagnia cucinando ricette tipiche regionali dall´antipasto al dolce: Partiamo dai cuculli, passiamo per il gnocco fritto, le crespelle ed altre delizie per poi arrivare al tiramisù. Un viaggio culinario che ci permetterà di scoprire nuovi sapori, il...
Kursnummer 241-45422
Kursdetails anzeigen
Gebühr: 39,00 EUR
(einschließlich Lebensmittelkosten 15,00 €) mit Spionkarte 31,30 €
Dozent*in: Parodi-Böckling, Annamaria
Anmeldung möglich
Knödel selber machen - lecker wie bei Oma! Wir zeigen euch, wie selbst gemachte Knödel gelingen:

Breznknödel,
Serviettenknödel,
Spinatknödel,
Kartoffelknödel..)
und dazu passende Soßen (Käsesoße, Pilz-Sahnesoße..). ...
Kursnummer 241-37313
Kursdetails anzeigen
Gebühr: 34,00 EUR
mit Spionkarte 28,05 €
Dozent*in: Kolb, Sabrina
Anmeldung möglich