Vegane Herbstküche – Genussvoll, bunt & saisonal

Kurs

Wenn die Tage kühler werden, wird`s in der Küche gemütlich!

Wir feiern den Herbst kulinarisch – herzhaft, überraschend, pflanzlich und voller Geschmack: Kartoffelsuppe mit aromatischen Kräuter-Croutons, Kürbis-Spinat-Flammkuchen (auch glutenfrei möglich), Rotkohl-Wraps mit Tofu, Zwiebel & cremiger Erdnuss-Ingwer-Sauce, Veganes Kürbis-Risotto mit gebratenen Pilzen & frischem Rucola, Ofenkürbis mit Mandel-Spinat-Füllung & Zitronen-Joghurt und Veganer Zwiebelkuchen mit Tofu-“Speck”. Als Dessert-Trio gibt es Bratapfel-Dessert, Zwetschgen-Crumble und Zimt-Schoko-Mousse.

Ein abwechslungsreiches Menü voller Wohlfühlgerichte!

Bitte mitbringen: Dosen für Reste, etwas zu trinken, Schürze und Geschirrhandtuch.