Schokolade mit allen Sinnen erleben – Ein genussvolles Tasting mit edlen Kakaosorten aus aller Welt

Kurs

Begeben Sie sich gemeinsam mit schokoqueen.com auf eine sinnliche Reise in die faszinierende Welt von Theobroma Cacao – der "Speise der Götter" und Grundlage unserer geliebten Schokolade. In diesem Tasting entdecken Sie Schokolade neu: nicht als gewöhnliche Süßigkeit, sondern als hochwertiges Genussmittel mit Geschichte, Charakter und Tiefe.

Erfahren Sie, wo und wie Kakao angebaut wird, was Edelkakao so besonders macht und worin sich hochwertige Schokolade deutlich von herkömmlicher Konsumschokolade unterscheidet. Wie schmeckt Schokolade eigentlich richtig? Und was verrät uns ihr Schmelz, ihr Duft oder ihr Knacken?

Ich führe Sie durch eine sorgfältig kuratierte Verkostung von exquisiten Schokoladen - darunter eine feine Milchschokolade sowie 4-5 erlesene Edelkakao-Schokoladen mit Kakaogehalten von 50-85 %, hergestellt von Chocolatiers aus verschiedenen Teilen der Welt. Dazu erzähle ich spannende Geschichten zu den Herkunftsländern, den Menschen hinter den Produkten und gebe Einblicke in nachhaltigen Kakaoanbau - unterstützt durch farbenfrohe Bilder direkt von den Plantagen.

Jede:r Teilnehmer:in erhält eine persönliche Tasting-Box mit:

- zwei Kakaobohnen zum Probieren (rohe, und geröstet)

- 4-5 edlen Schokoladenproben,

- einem gedruckten Aromarad zur besseren Orientierung im Geschmacksuniversum der Schokolade.

Lernen Sie, wie Sie Schokolade mit allen Sinnen genießen - und lassen Sie sich verzaubern vom ursprünglichen Geschmack der Kakaobohne.

Bitte mitbringen: Getränk (am besten Wasser).