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Mezze-Gerichte -
aus der Küche des Nahen Ostens

Die Mezze-Gerichte aus der Küche des Nahen Ostens eignen sich perfekt für ein ausgedehntes Essen mit Freunden oder Familie. Sesam, Granatäpfel und verschiedene Gewürze sind eine feste Grundlage der köstlichen Gerichte. Wir starten mit einem leckeren Granatapfel Drink und wollen dann eine schöne bunte Tafel mit vielen köstlich gefüllten Schüsseln zaubern. Weiße Bohnen in Tomatensauce, Baba Ghanoush (Auberginen-Sesam-Granatapfel-Aufstrich), Filo-Teigrollen mit Fleischfüllung und Sesam-Yoghurt, Börek, selbst gebackenes Fladenbrot und weitere leckere Kleinigkeiten.

Bitte etwas zu trinken, Schürze, Geschirrhandtuch und Aufbewahrungsbehälter mitbringen.

Alle Kurstermine 1

  • Ort / Raum
  • 1 Mittwoch, 10. Februar 2021, 18:30 – 22:00 Uhr Bohlschule