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Begeben Sie sich gemeinsam mit schokoqueen.com auf eine sinnliche Reise in die faszinierende Welt von Theobroma Cacao - der "Speise der Götter" und Grundlage unserer geliebten Schokolade. In diesem Tasting entdecken Sie Schokolade neu: nicht als gewöhnliche Süßigkeit,...
Kursnummer 262-37503
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Gebühr: 40,00 EUR
(inkl. Lebensmittelkosten 25,00 €) mit Spionkarte 34,75 €
Dozent*in: Holecek, Julia
Anmeldung möglich
Regionale Kennzeichnungen und Biodiversität beim Lebensmittelkauf
Verbraucher*innen stehen vor einem Dschungel regionaler Siegel. Jun.-Prof. Dr. Ramona Weinrich (Uni Hohenheim) zeigt wissenschaftlich fundiert, wie „Baden-Württemberg Qualität" und andere Kennzeichnungen...
Kursnummer 262-37020
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Gebühr: kostenlos
Dozent*in: Weinrich, Jun.-Prof. Dr. Ramona
Anmeldung möglich
Regionale Lebensmittel – nicht immer aus der Region

Verbraucher*innen erwarten, dass Lebensmittel aus der Region frisch sind und deren Anbau umweltfreundlich ist. Auch in der Region kann das Gemüse aus beheizten Gewächshäusern stammen oder es werden viele...
Kursnummer 262-37021
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Gebühr: kostenlos
Dozent*in: Silber, Heike
Anmeldung möglich
Moderne saisonale Küche mit Jankalicious

Saisonal kochen, nachhaltig denken: In diesem Online-Workshop zeigt die bekannte Foodbloggerin Janka, wie einfach und lecker die saisonale Küche sein kann. Zusammen wird ein vollständiges Wintermenü zubereitet:...
Kursnummer 262-37022
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Gebühr: kostenlos
Dozent*in: Foodbloggerin Janka
Anmeldung möglich
Ein spezielles Angebot für exklusive Gelegenheiten: gemeinsam kochen in einer professionellen Klub-Küche mit Geschäftspartnern, Kollegen, zu Familienevents mit Anspruch, Team-Meetings etc.

Thema und Gerichte nach Wahl, Kochkursleiter und Küche, Termin nach...
Kursnummer 252-37004
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Dozent*in: Dozententeam
Terminvereinbarung und Preis auf Anfrage.
Bitte nehmen Sie Kontakt auf mit
Dr. Susanna Gaidolfi
gaidolfi@vhs-aalen.de
07361 / 9583-24
Sie möchten gemeinsam mit Freunden, Familie oder Kollegen einen entspannten Kochabend verbringen oder ein Teambuilding-Event entspannt abrunden und wollen sich nicht um die Vorbereitung und die Durchführung kümmern?
Dann buchen Sie bei uns eine "Koch-Party" all...
Kursnummer 252-37000
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Dozent*in: Dozententeam
Terminvereinbarung und Preis auf Anfrage.
Bitte nehmen Sie Kontakt auf mit
Dr. Susanna Gaidolfi
gaidolfi@vhs-aalen.de
07361 / 9583-24
Para niños y jovenes de 9 a 12 años - Los niños descubren la importancia de la papa en la cultura gastronómica de Alemania y Cuba. A través de una experiencia práctica preparan papa rellena cubana, desarrollando habilidades manuales, creatividad y aprendizaje cultural...
Kursnummer 262-28370
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Gebühr: 33,80 EUR
Schülerpreis: 33,80 € (einschließlich Lebensmittelkosten 10,00 €)
Dozent*in: Reyes Argudin, Yadira
Anmeldung möglich
Sie möchten gemeinsam im Freundes-, Familien- oder Kollegenkreis einen entspannten Kochabend verbringen und sich nicht um Vorbereitung und Durchführung kümmern?
Dann buchen Sie bei uns eine "Koch-Party" all inclusive: Thema und Gerichte nach Wahl, Kochkursleitung und...
Kursnummer 262-37000
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Dozent*in: Dozententeam
Terminvereinbarung und Preis auf Anfrage.
Bitte nehmen Sie Kontakt auf mit
Dr. Susanna Gaidolfi
gaidolfi@vhs-aalen.de
07361 / 9583-24
Jamie Oliver war in Schweden und hat köstliche Rezepte für uns mitgebracht. Ein knackiger Salat mit Gurke, Radieschen, Fenchel und so weiter ist unser Start und wird von einem köstlichen Garnelentoast ergänzt. Dann folgt eine wunderbare Erbsensuppe. Zander mit Spinat...
Kursnummer 262-37001
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Gebühr: 42,00 EUR
(inkl. Lebensmittelkosten 15,00 €) mit Spionkarte 33,60 €
Dozent*in: Schneider, Tilman
Anmeldung möglich
Genussvoll & ausgewogen kochen – gut versorgt ab 60
Teil 1: Grundlagen der Ernährung im Alter
Mit zunehmendem Alter verändern sich Appetit, Stoffwechsel und der Bedarf an bestimmten Nährstoffen. Gleichzeitig soll Essen weiterhin Freude machen, gut schmecken und den...
Kursnummer 262-37002
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Gebühr: 71,00 EUR
(inkl. Lebensmittelkosten 25,00 €) mit Spionkarte 56,65 €
Dozent*in: Staudacher, Swetlana
Anmeldung möglich