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Jamie Oliver ist seit vielen Jahren ein Garant für tolle Rezepte und sein Weihnachtskochbuch lässt uns festlich auftischen. Überzeugen können wir gleich zum Start mit einem herrlichen Rindercarpaccio mit Kürbis, Kastanien und winterlichen Blattsalaten....
Kursnummer 262-37012
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Gebühr: 43,00 EUR
(einschließlich Lebensmittelkosten 15,00 €) mit Spionkarte 34,60 €
Dozent*in: Schneider, Tilman
Anmeldung möglich
Dominik Süß ist auf Social Media bekannt und bringt mit seinem ersten Kochbuch die Wirtshausklassiker aus dem österreichischen Mühlenviertel in unsere Küchen. Wir wollen einige Rezepte aus seinem Buch nachkochen. Wir starten mit einem Kartoffel-Chicorée Salat mit...
Kursnummer 262-37008
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Gebühr: 42,00 EUR
(einschließlich Lebensmittelkosten 15,00 €) mit Spionkarte 33,60 €
Dozent*in: Schneider, Tilman
Anmeldung möglich
Genussvoll & ausgewogen kochen – gut versorgt ab 60
Teil 1: Grundlagen der Ernährung im Alter
Mit zunehmendem Alter verändern sich Appetit, Stoffwechsel und der Bedarf an bestimmten Nährstoffen. Gleichzeitig soll Essen weiterhin Freude machen, gut schmecken und den...
Kursnummer 262-37002
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Gebühr: 71,00 EUR
mit Spionkarte 56,65 €
Dozent*in: Staudacher, Swetlana
Anmeldung möglich
Entdecken Sie die Freude am Kochen - mit griechischen Spezialitäten!
Lernen Sie in entspannter Atmosphäre neue Rezepte aus der griechischen Küche kennen und kochen Sie gemeinsam mit anderen. Unser Kochkurs ist für alle geeignet - von Anfänger:innen bis zu...
Kursnummer 261-37021
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Gebühr: 40,00 EUR
(einschließlich Lebensmittelkosten 15,00 €) mit Spionkarte 32,30 €
Dozent*in: Merou, Annoula
auf Warteliste
Wir entdecken die Küche Hatays – der Partnerstadt von Aalen am Mittelmeer – mit ihren besonderen Vorspeisen, aromatischen Hauptgerichten und süßen Nachspeisen. Beim ersten Termin bereiten wir Vorspeisen wie z.B. Rote-Linsen-Suppe und Hummus zu. Am zweiten Kochabend gibt...
Kursnummer 262-37004
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Gebühr: 83,00 EUR
inkl. Lebensmittelkosten (15,00 € pro Termin) mit Spionkarte 66,20 €
Dozent*in: Kirkici, Bedia
Anmeldung möglich
Nelson Müller nimmt uns mit seinem Buch “Heimatliebe” mit auf eine kulinarische Reise durch Deutschland. Zum Start machen wir einen Rapunzelsalat mit Kartoffel-Speck-Dressing und einen schwäbischen Speckgugelhupf mit Kräuterbutter.  Die Steckrübensuppe mit Schwarzbrot...
Kursnummer 262-37003
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Gebühr: 42,00 EUR
(einschließlich Lebensmittelkosten 15,00 €) mit Spionkarte 33,60 €
Dozent*in: Schneider, Tilman
Anmeldung möglich
Im Herbst gibt es tolle Zutaten und es gibt kulinarisch so viele Möglichkeiten. Wir starten mit einem fruchtigen Currysüppchen, und die Einlage kann man selbst wählen. Marinierte Champignons auf meine Art sind würzig und lecker. Ein Wurzelfleisch ist super für viele...
Kursnummer 262-37006
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Gebühr: 42,00 EUR
(einschließlich Lebensmittelkosten 15,00 €) mit Spionkarte 33,60 €
Dozent*in: Schneider, Tilman
Anmeldung möglich
Viele Menschen kennen das: Man ist müde, liegt im Bett – und findet trotzdem keinen erholsamen Schlaf. Neben Stress und Alltagseinflüssen spielt auch das Abendessen eine Rolle. In diesem Kochabend geht es darum, wie eine leichte, ausgewogene Abendküche den Körper auf...
Kursnummer 261-37022
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Gebühr: 41,00 EUR
mit Spionkarte 32,25 €
Dozent*in: Staudacher, Swetlana
Anmeldung möglich
Erfahrt in einer Kleingruppe von unserer Expertin Odalis Sanchez die Geheimnisse der Macarons-Herstellung und freut euch auf eigene Kreationen!...
Kursnummer 261-37018
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Gebühr: 70,00 EUR
(einschließlich Lebensmittelkosten 20,00 €) mit Spionkarte 53,55 €
Dozent*in: Sanchez Montero, Odalis Maribel
Anmeldung möglich
Moderne saisonale Küche mit Jankalicious

Saisonal kochen, nachhaltig denken: In diesem Online-Workshop zeigt die bekannte Foodbloggerin Janka, wie einfach und lecker die saisonale Küche sein kann. Zusammen wird ein vollständiges Wintermenü zubereitet:...
Kursnummer 262-37022
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Gebühr: kostenlos
Dozent*in: Foodbloggerin Janka
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