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Authentischer Mexiko-Kochkurs – mehr als nur Tacos!

Taucht ein in die Welt der mexikanischen Küche und lernt mit Daniela, einer gebürtigen Mexikanerin, wie echte mexikanische Gerichte zubereitet werden. Erlebt die Vielfalt Mexikos: würzige Aromen, bunte Zutaten und...
Kursnummer 262-37009
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Gebühr: 83,00 EUR
inkl. Lebensmittelkosten (15,00 € pro Termin) mit Spionkarte 66,20 €
Dozent*in: Celis Pérez, Daniela
Anmeldung möglich
Was schenkt man? Jeder hat doch schon alles und da sind Geschenke aus der Küche eine willkommene Sache. In Jamies Weihanchtskochbuch gibt es tolle Ideen und da wollen wir einiges zaubern. Süß und unwiderstehlich sind Buttertoffees. Rund und lecker sind die Trüffel mit...
Kursnummer 262-37011
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Gebühr: 43,00 EUR
(inkl. Lebensmittelkosten 16,00 €) mit Spionkarte 34,60 €
Dozent*in: Schneider, Tilman
Anmeldung möglich
Früher wurde Fleisch in den Maultaschen versteckt – heute muss niemand mehr etwas verstecken! Nach einem abgewandelten Rezept von Oma steckt die Füllung voller Gemüse, Kräuter und würzigem Tofu – und schmeckt 100 % köstlich, ganz ohne Fleisch.
Die Maultaschen werden...
Kursnummer 262-37010
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Gebühr: 42,00 EUR
(inkl. Lebensmittelkosten 15,00 €) mit Spionkarte 33,60 €
Dozent*in: Kraus, Melanie
Anmeldung möglich
Wenn die Tage kühler werden, wird’s bei uns richtig gemütlich in der Küche! In diesem Kochkurs widmen wir uns einer Vielfalt an kreativen, veganen Gerichten rund um das Beste, was der Herbst zu bieten hat: Kürbis, Zwetschgen, Kartoffeln & mehr.
Gemeinsam kochen wir ein...
Kursnummer 262-37111
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Gebühr: 42,00 EUR
(inkl. Lebensmittelkosten 15,00 €) mit Spionkarte 33,60 €
Dozent*in: Kiep, Selena
Anmeldung möglich
Gezielt das Immunsystem beeinflussen und Entzündungen im Körper verringern. Sie besprechen Superfoods, die dem Körper helfen, sich von innen heraus zu regenerieren. Und: Sie bereiten gemeinsam antientzündliche Gerichte zu, die nicht nur dem Wohlbefinden zugutekommen,...
Kursnummer 262-37005
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Gebühr: 41,00 EUR
(inkl. Lebensmittelkosten 10,00 €) mit Spionkarte 31,20 €
Dozent*in: Blumenschein, Birgit
Anmeldung möglich
In diesem Kochkurs für Eltern und Kinder gestalten wir gemeinsam kreative, vegetarische Rezepte für die Brotdose – bunt, alltagstauglich und voller guter Nährstoffe. Im Mittelpunkt stehen Hülsenfrüchte wie Linsen, Kichererbsen und Bohnen als vielseitige, pflanzliche...
Kursnummer 262-39501
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Gebühr: 10,00 EUR
Keine Kursgebühr
Lebensmittelkosten Erwachsener 10,00 €, Kinder 5,00 €
Dozent*in: Kraus, Melanie
Anmeldungen bitte an info@vhs-aalen.de
Jamie Oliver war in Schweden und hat köstliche Rezepte für uns mitgebracht. Ein knackiger Salat mit Gurke, Radieschen, Fenchel und so weiter ist unser Start und wird von einem köstlichen Garnelentoast ergänzt. Dann folgt eine wunderbare Erbsensuppe. Zander mit Spinat...
Kursnummer 262-37001
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Gebühr: 42,00 EUR
(inkl. Lebensmittelkosten 15,00 €) mit Spionkarte 33,60 €
Dozent*in: Schneider, Tilman
Anmeldung möglich
Tauchen Sie ein in die sinnliche Welt der echten, ursprünglichen Schokolade - und entdecken Sie, wie einfach es ist, gesunde und unglaublich leckere Schokolade selbst herzustellen. In diesem Workshop kreieren Sie Ihre eigene Rohkakao-Schokolade aus rein natürlichen...
Kursnummer 262-37401
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Gebühr: 47,00 EUR
(inkl. Lebensmittelkosten 25,00 €) mit Spionkarte 40,35 €
Dozent*in: Holecek, Julia
Anmeldung möglich
Begeben Sie sich gemeinsam mit schokoqueen.com auf eine sinnliche Reise in die faszinierende Welt von Theobroma Cacao - der "Speise der Götter" und Grundlage unserer geliebten Schokolade. In diesem Tasting entdecken Sie Schokolade neu: nicht als gewöhnliche Süßigkeit,...
Kursnummer 262-37503
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Gebühr: 40,00 EUR
(inkl. Lebensmittelkosten 25,00 €) mit Spionkarte 34,75 €
Dozent*in: Holecek, Julia
Anmeldung möglich
Ein spezielles Angebot für exklusive Gelegenheiten: gemeinsam kochen in einer professionellen Klub-Küche mit Geschäftspartnern, Kollegen, zu Familienevents mit Anspruch, Team-Meetings etc.

Thema und Gerichte nach Wahl, Kochkursleiter und Küche, Termin nach...
Kursnummer 252-37004
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Dozent*in: Dozententeam
Terminvereinbarung und Preis auf Anfrage.
Bitte nehmen Sie Kontakt auf mit
Dr. Susanna Gaidolfi
gaidolfi@vhs-aalen.de
07361 / 9583-24